珈琲 カフェ コーヒー粉

■産地に赴き、直接仕入れた
生産者の顔が見えるコーヒー
とっておきの一杯で、コーヒーの時間をお楽しみください。
休日のリラックスタイムに豆を挽き、コーヒーを淹れる至福の時。
そんな時間に寄り添う特別なコーヒー豆をご用意いたしました。
自家用にも、ギフトにもおすすめです。

■有名ライフスタイル誌に掲載！
糸島のコーヒー焙煎販売所COFFEE UNIDOSでは、生産者から直接豆を買い付けています。
国はニカラグアとエルサルバドルのたった2ヶ国のみ。
2ヶ国という数だからこそ、毎年現地に赴き、すべての生産者と直接会うことができます。
家族のように顔を覚えてもらい、発酵プロセスなどを細かくオーダーできる信頼関係を築いています。
収穫したてのコーヒーをカッピングし、コーヒー豆を厳選して仕入れています。
麻袋に入って届いた豆を自家焙煎し、フレッシュな状態でお届けいたします。

■甘さの余韻を楽しむことができるフルーティな味わい　マラカツーラ種ナチュラル
美味しさや風味を邪魔することのない透明性を誇り、甘さの余韻が長く、後味もしっかりとした味わいです。
※ナチュラル…コーヒーは豆の周りに果肉が覆っています。果肉のまま天日で乾燥させ、脱穀して仕上げる精製方法。

■Cup Of Excellence受賞農園
ニカラグア ラベンディション農園
最高品質のコーヒーのみに与えられる栄誉ある称号【Cup Of Excellence】を受賞したコーヒー豆と同じ農園で育った高品質なコーヒー豆です。
ラベンディション農園では、木が等間隔で植えられ、とても丁寧に手入れされており、
肥沃な土壌と日当たりの良い環境の中でコーヒーを生産しています。
生産者はルイスさんです。
ルイスさんが作った素晴らしいコーヒーをお楽しみください。

■COFFEE UNIDOS
ちゃんと自分の目で見たコーヒーを仕入れて、お客様にお届けします。
商社ではなく直接仕入れているからこそ、コーヒーと一緒にストーリーをお届けすることができます。
コーヒータイムのときに、その裏には生産者がいることを感じてもらい、生産者の顔を覚えていただけたら幸いです。

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