創業昭和26年の名物鍋が、嘉麻で復活！知る人ぞ知る名物鍋です。

創業昭和26年の名物鍋が、嘉麻で復活！
飯塚市内で70年親しまれた焼肉・韓国料理の名店「萬福」が「ナリ食堂」として嘉麻でリニューアル。
ホルモン鍋は「萬福」が創業当初に筑豊地域内でいち早く編み出し、初期はその専門店だったほどの看板メニュー。
濃厚かつ芳醇な秘伝の味噌ダレを好みの量の水で薄めて作る、田川のホルモン鍋(とんちゃん)ともやや異なるスタイル。
知る人ぞ知る名物鍋だ。

★召し上がり方
タレと水を入れ(タレ90g※瓶の半分 に対して約200cc)、たっぷりの野菜とともに煮込みます(ニラ・キャベツ・白菜・もやし、他お好みで)。
締めにはぜひ、うどんを入れてお召し上がりください。

■産地
嘉麻市産

■原材料
･ホルモン
牛小腸(国産)

･タレ
麦味噌、にんにく、砂糖、一味唐辛子、洋胡椒、みりん、醤油

･キムチ
白菜、胡椒(韓国)、りんご、にんにく、生姜、砂糖、いかの塩辛、ニラ、きゅうり、大根

■保存方法
冷蔵

■備考(注意事項)
※消費期限が大変短い返礼品となっております。到着後すぐにお召し上がりください。
※ご不在日がありましたら備考欄へ記入をお願いします。
※もしすぐにお召し上がりが難しい場合は、モツのみ冷凍保存をお願い致します。

■返礼品提供事業者
ナリ食堂

【地場産品に該当する理由】
当該都道府県において地域資源として認定のされたものであるため。【福岡県認定地域資源：もつ鍋】(告示第5条第8号ハに該当)