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旨みがギュッと詰まったミディトマト【フルティカ】

最高糖度は16度！
普通のトマトの糖度は4～5度ですが、当園のトマトは栽培途中から糖度8～12度と高糖度。
※糖度は時期で異なります。

通常の大きさより小ぶりになり、収穫量も通常の半分以下と少なくなりますが、その分凝縮した味となり、甘味も抜群です。

水分量を減らして栽培するため、皮がしっかりめになります。

土ではなく、ヤシの木の皮ヤシガラを使ってトマトを栽培しています。
そのおかげで水のコントロールがしやすく最低限の水でトマトを育てることができ、ギュッと旨みの詰まったトマトに仕上がっています。

毎年10月～6月頃に収穫でき、春先（3～5月）頃が一番味がおいしくなる品種です！

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