福岡県 宮若市
〈博多華味鳥〉 もつ鍋セット 3~4人前 [M750-1] 水炊き 牛 モツ ホルモン 鍋 人気 セット 肉 鶏 はなみどり ご当地グルメ 福岡 スープ
- 寄付金額
- 9,000円
| カテゴリ | 鍋セット モツ鍋 |
|---|---|
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後2~4週間程度を目安に順次発送
|
| 内容量 | ■内容量/製造地
|
| 消費期限 | ■賞味期限
|
| アレルギー品目 | 卵・小麦・牛肉・鶏肉・大豆・やまいも・もつ鍋スープ 水飴(国内製造)、たん白加水分解物、醤油、おろしにんにく加工品、米発酵調味料、調味エキス、食塩、鰹調味パウダー/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
|
博多・中州に本店を構える「水たき料亭 博多華味鳥」が作るオリジナルもつ鍋セット!
博多が全国に誇るスタミナ食の代表「もつ鍋」は新鮮な「もつ」とスープが決めてです。
水たき料亭「博多華味鳥」流にアレンジを加え、九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと牛小腸を組み合わせたオリジナルのもつ鍋セットを作りました。
プリップリの牛小腸と鶏の中で少量しか取れないハラミを加えることで、醤油味のもつ鍋スープとも相性の良い食べやすくボリューム感のあるもつ鍋に仕上がりました。
キャベツやにらを加えてお召し上がりいただいた後は、ちゃんぽん麺でしめくくるところまで博多の醍醐味をご家庭でたっぷり楽しんでいただけるセットです。
【調理方法とお召し上がり方】
1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、解凍しておいた牛小腸、鶏ハラミを入れます。
2.火が通ったところでキャベツ、にら、ごぼうなどを鍋にフタするように多めにいれます。(にんにくスライス、唐辛子はお好みの量を入れてください。)
3.もつ、野菜が食べ終わる頃に残ったスープにちゃんぽん麺を入れて煮込みお召しあがりください。