「昆布だし」が入っているかのような穏やかな旨味が特徴です。

配送時期：通年

酵素で育てた酵の鶏の卵は、「昆布だし」が入っているかのような穏やかな旨味が特徴です。ぜひお召し上がり下さい。

【酵の鶏 アピールポイント】
鶏の餌に大麦・きな粉粉末・利尻産昆布・ノコクズ発酵飼料・酵素飲料水を使用し植物性酵素をたくさん与えて育てています。
●昔ながらの卵です。
→酵の鶏の卵は、昔ながらの卵です。レモン色の黄身に加え。キレイに2層に分かれた白身は高品質の証しです。
●自然豊かな山奥で平飼い養鶏を行っています。
→iTo farmは、うきはの山奥、標高約400mの準高冷地で養鶏を行っています。
●抗生物質等の薬剤は、いっさい使用しておりません。
●「昆布だし」のような旨味
→酵の鶏の卵は、「昆布だし」が入っているかのような穏やかな旨味が特徴です。

提供事業者：iTo farm
お礼品内容：酵の鶏 20個×6ヶ月 (毎月お届け)
賞味期限：生食で3週間。賞味期限経過後はなるべく早目に、充分加熱調理してお召し上がり下さい。