イカの王様と称される甘みの強いアオリイカ使用。ゆず皮とエキスにより後味すっきり。

■イカの王様と明太子の上品な逸品
イカの王様"アオリイカ"のもっちりとした食感と強い甘みが格別な「いか明太」です。

地元糸島のお酒とお醤油を使用し、
珍味ではなく、一品料理として仕上げています。

イカの甘みや食感、柚子の香りと明太子のコクや粒々感が調和しており、
明太子自体よりも多くの方に好まれる味わいとなっています！

解凍するだけの簡単調理！
こだわり抜いたやますえのいか明太、ぜひご堪能ください。

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