福岡県那珂川市

【年内発送】明太子やまや【訳あり】たっぷり！熟成無着色辛子明太子切子冷凍1kg ＜やまや＞那珂川市訳あり訳あり明太子やまや明太子福岡博多めんたいこめんたい無着色魚介類ワケアリごはんのお供辛子明太子無着色 [GAK002]

寄付金額: 13,000円

事業者名	やまや
カテゴリ	魚貝類たらこ・明太子明太子
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	お申込みから2～3週間程度で順次出荷予定【年内発送返礼品】 12月17日までにお申し込みと決済が完了したものに関しまして、年内の発送となります。 ※年明けの発送をご希望の場合は備考欄へ「年明け希望」とご記入ください。
内容量	熟成無着色明太子切子冷凍1kg（500g×2） ■原材料すけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）
消費期限	【賞味期限】発送日より90日 ※要冷凍-14℃以下で保存してください。解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召し上がりください。 ----冷凍配送品について---- やまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しております。製品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。なお、やまやでは外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。
アレルギー品目	小麦・大豆

食べたいときに食べたい分だけ！

やまや創業時から脈々と受け継がれてきた「匠のたれ」。
作り続けてきた歴史が「うまみ」となります。

製造工程で破れてしまった明太子を1kg詰めた、ご家庭用の明太子です。
美味しさや質については贈答用と同じ！
形状に破れや切れがあるだけの「理由あり」製品です。
この機会にぜひお試しください。

【やまやのご紹介】
明太子づくりは、原材料の吟味から。
やまやの社員は、極寒の海で行われるスケトウダラ漁に直接赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。
また漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用。味の深みや奥行きを生み出しています。
そして何よりこだわり続けているのは「漬け込み時間」、つまり熟成です。
1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。

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