福岡県 那珂川市
【全12回定期便】那珂川産 自然薯 とろろ 味くらべセット 計9個(3種類×3個)<自然薯王国>那珂川市 自然薯とろろ とろろ 自然薯 [GAH014]
- 寄付金額
- 259,000円
事業者名 | 自然薯王国 |
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カテゴリ | 野菜類 人参・大根・他根菜 その他根菜 |
配送種別 | 冷凍配送・定期配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 初回発送:お申し込み翌月の5日~20日頃までに発送
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内容量 | ■内容量
※この内容を月1回全12回お届けします。 ■原材料
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消費期限 | 【賞味期限】
※自然薯とろろ(醤油味)、はかた黒とろろは自然解凍してそのままお召し上がりください。お急ぎの時は、流水で解凍することも可能です。
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アレルギー品目 | 小麦・大豆・やまいも |
「自然薯」「白」「黒」のとろろ三つの味くらべセットです
粘りが強く、すりおろすのに手間がかかる那珂川産の自然薯(じねんじょ)を1本ずつ丁寧にすり、鹿児島枕崎産のかつお節と北海道利尻産の昆布で一番出汁をとって、地元のこだわり醤油で味付けしました。
自然薯は空気(気泡)を含むと、ふわふわで口当たりがとても滑らかになります。
その食感と、自然薯の風味をそのまま閉じ込め冷凍しました。
解凍するだけで、すり立てのふんわりした自然薯とろろを召し上がって頂ける「自然薯とろろ(醤油味)」です。
自然薯の中心部のみ使用し、出汁だけで味付けしたマシュマロのような「はかた白とろろ」は、お好みのお味で召し上がってください。
初堀の自然薯は粘り、風味ともに強く、通には堪らない味です。その初堀の自然薯を皮ごとすりおろした「はかた黒とろろ」をご堪能下さい。