辛さの中にモツの旨みとスープのコクが広がります。

■相性抜群ビール焼酎ハイボール
■肉屋特選モツは安全安心な国産
■〆のちゃんぽん付で二度美味しい

スープはコチュジャンをベースに
魚介の旨みを加えた甘辛いもつ鍋スープです。

最初は甘く、後に辛さが来るスープとなっています。

辛さの中にモツの旨みとスープのコクが広がります。
ビールはもちろん、ハイボール、焼酎、梅酒など・・・
お酒との相性バツグンです！

豆腐、きのこ類、モチ、揚げたゴボウなどもオススメ！
地元の隠れたチョイ足し具材は「餃子の皮」。
スープとよく絡んで、ぷるぷるとした新触感を楽しめます。

「上田商店」の絶品もつ鍋を一度ご賞味ください！

●もつは水やお湯で洗わないでください
●自然解凍後、加熱してお召し上がり頂けます
●電子レンジでの解凍は食感・風味が損なわれます

【提供】上田商店
もつ鍋激戦区の福岡で直営のもつ鍋店を運営。『もつ処 上田商店』

※写真はイメージです

※認定地域資源名：もつ鍋