岩手県一関市

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寄付金額: 11,000円

事業者名	田代製菓「北の菓子菓風」
カテゴリ	菓子饅頭・羊羹・大福大福
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から30日以内で発送 ◆◇置き配不可、食品・チルド配送のため手渡しとなります。◇◆ ※ご不在日がある場合は、お申し込み時に必ず備考欄に「不在日」とお書き添えのうえ月日をご記入ください。
内容量	【訳あり】北国のいちご大福 25個（個包装） ※1個40g×25個入り ※現在フィルム包装の納期が遅延しており、梱包画像と実際のフィルム包装が異なる場合がございます。中身に変更はございません。予めご了承くださいませ。
消費期限	【賞味期限】冷凍：30日(解凍後２日)
アレルギー品目	乳成分原材料の一部に乳、大豆を含む

生クリームといちごが絶妙な大福！ふんわりもっちりアイスのようにも楽しめる！

【訳あり】北国のいちご大福（25個入り冷凍）
大正10年創業。何よりお菓子作りを愛した先代の想いを受け継ぎ、和菓子も洋菓子も得意とするパティシエが本気で作った「生クリームいちご大福」です！

～ 2種類の食べ方でお楽しみいただけます～
★冷凍のままでアイスのように
冷凍のままで食べると、冷たさの向こうからやって来る甘みと酸味を堪能できます。まるでプレミアムなアイスクリームです！

★解凍してふんわりもっちり
解凍して食べると、ふんわりとした生クリームと、もっちりとした生地の心地よい口溶けを堪能でき、このいちご大福本来の美味しさを楽しめます！
※冷蔵庫での解凍の目安：約2～3時間

～「北国のいちご大福」の特徴～
★ふわふわの生地
生地にコシがありすぎると、生クリームの口溶けについてくることができません。そこで、ミキサーで空気を抱かせ、さらに、生クリームを練りこむことでクリーミーでふわふわの生地に仕上げました。

★生クリームといちご
甘みと酸味のバランスが取れたいちごを、丸ごとではなくあえてスライス。これが生クリームの口溶けにマッチします。その生クリームは2種類をブレンドしており、ふんわり軽いキレと広がるコクがイチゴを包み込みます。

1個ずつ個別包装になっているので、職場やグループでの手配りにも喜ばれています。
パティシエがたどり着いた菓風だけのいちご大福のカタチを、ぜひご堪能下さい。

「おいしいな」「おいしいね」
その笑顔の環の真ん中に菓風のお菓子がありますように。

【事業者】田代製菓（北の菓子　菓風）

【注目のキーワード】
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