とろける感激、分け合う笑顔 極上のもつ鍋

もつの仕入れは、年間で三万頭。 四十年で培った目利きと 技でお届けする「もつ」はスープの旨味、野菜の甘みが 馴染むようこだわったカットで舌触りが一味違います。

【辛味噌味】
コチュジャン味噌をベースにしたピリ辛スープです。 最初は甘く、後に辛さが来るスープとなっています。も つの旨味と辛味噌スープの相性がぴったりの一品で す。 チゲ鍋風で魚醤も使用しています。

■原材料
【辛味噌味】
国産牛内臓肉(小腸、盲腸、心臓)、ゆでﾁｬﾝﾎﾟﾝ麺(小麦粉、食塩)､ｽｰﾌﾟ(水飴､蛋白加水分解物､ｺﾁｭｼﾞｬﾝ､醤油､おろしにんにく加工品、みそ、その他)､ﾆﾝﾆｸｽﾗｲｽ､赤唐辛子/調味料(ｱﾐﾉ酸等)､かんすい､ｐH調整剤､ｶﾛﾁﾉｲﾄﾞ色素､(一部に小麦・大豆・牛肉・ごま・魚醤(魚介類)を含む)

■使用方法・食べ方
お召し上がりの前日に冷蔵庫にて解凍

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■提供事業者
株式会社上田商店