福岡県久山町

博多味処「いろは」の冷凍水炊きセット / 3セット 5～6人前

寄付金額: 43,000円

事業者名	IROHA株式会社
カテゴリ	鍋セット水炊き
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量	【冷凍水炊きセット/5～6人前】 ■ 赤鶏もも肉：120g×3 ■ いろはポン酢：150ml×3 ■ 柚子胡椒：(2g×2)×3 ■ 鳥ミンチ：120g×3 ■ いろは特製スープ：400ｇ×3 ■ うどん：125g×3 ※お召し上がり方の「しおり」付き
消費期限	賞味期限：30日以上の商品を発送させて頂きます。
アレルギー品目	卵・小麦・鶏肉・ゼラチン・大豆・やまいも・オレンジ

代々受け継がれてきた「いろは」の水たき

【博多味処「いろは」博多本店】
美食の街「博多」で70年以上もの長きにわたり、多くのお客様から愛され続ける「博多味処いろは」
『四代続く伝統の味』本場博多で70余年、代々受け継がれてきた「いろは」の水たき。
ただ守るだけではなく、先代達の技や教えをもとに、その時代の最高の食材やニーズにあわせて、「いろは」は日々進化し続けます。

博多味処「いろは」の代名詞であり、博多ならではの味とも言える「水たき」は、昭和40年頃に生まれたもの。
スープづくりにはとくに時間をかけ、お鍋と“にらめっこ”をしながら少しずつ灰汁を取り、ていねいに仕上げます。
素材の旨みを引き立てるポン酢も自家製です。

これぞ博多の水たき。この機会にぜひご賞味ください。

■産地
福岡県、山口県

■原材料
【特製スープ】
鶏肉(国産)、チキンエキス、ゼラチン、食塩、昆布エキス／調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉・ゼラチンを含む)

【特製かしわ】
赤鶏もも肉(九州産)

【特製つみれ】
若鶏もも肉(九州産)、玉ねぎ、つなぎ(卵、山芋)、味噌／調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉・卵・大豆を含む)

【自家製ポン酢醤油】
醤油(大豆、小麦を含む)、昆布出汁、柑橘果汁(甘夏、酢橙、夏みかん、ゆず)／調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)

【冷凍ゆでうどん】
めん(小麦粉、食塩／加工デンプン)

【柚子胡椒】
ゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、塩(長崎産)

■保存方法
冷凍庫で保管ください

■注意事項
・画像はイメージです｡

関連キーワード：水炊き水たき鍋セット鍋かしわ鶏肉つみれポン酢うどん麺柚子胡椒博多郷土料理スープ国産九州福岡県久山町