博多ならでの風味をお楽しみください

博多ならでの風味をお楽しみください
九州では、トビウオから取れるだしのことを「あごだし」と呼びます。
ハレの日や特別な日に使われる、博多ならでの風味をお楽しみください。
「あごが落ちるほど美味しい」海上を飛ぶトビウオの体は、
雑味の原因になる脂肪分が少ないといわれています。
そのため上品な味となるので「あごが落ちるほど美味しい」とよばれています。

■名称
ふく富 千両滋味 あごだし明太子
■原材料名
すけそうだらの卵巣（アメリカ）、酒、食塩、果糖ブドウ糖液糖、本みりん、米酢、唐辛子、焼きあご粉末、タンパク加水分解物、かつお節粉末、こんぶエキス、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・大豆を含む）
■提供事業者
一千也フーズ株式会社
福岡県糟屋郡宇美町神武原3丁目18-5
■製造者
株式会社 ふく富
福岡市博多区上牟田３丁目８番８号
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。