九州福岡名物 博多辛子明太子の加工品セット。ご飯のお供に。晩酌に。

【いか明太子、数の子明太子】
解凍してそのままお召し上がりください。 しっかりとした歯ごたえのある数の子とほんのり甘いイカに、無着色の博多辛子明太子をほどよく和えました。
粒のそろったタラコを独自の調味料にじっくり漬け込むことで、辛さの中に旨みがある辛子明太子です。
酒のおともに、あつあつのご飯に、急な来客に。冷凍庫にあると便利です。
一度にお使いにならない時には、ジップ袋などで小分けして冷凍をおすすめ致します。

【さば明太・いわし明太】
長年使い続けている秘伝のタレにじっくりと漬け込みました。
脂ののったイワシ・サバに、明太子をはさんだこだわりの逸品です。
焼くと美味しさに納得する本場福岡のイワシ明太は、ピリッと辛めです。
さば明太は、ご飯やお酒のお共によく合います。表面をパリッと焼いてお召し上がりください。
冷凍なので長期保存できます。急な来客時や毎日のおかず、晩酌にどうぞ。

◇調理方法◇
【グリルの場合】
弱火で約8分焼き、最後に中火で約1分加熱し皮をパリッとさせます。
【オーブンの場合】
170℃に予熱しクッキングシートに皮目を上にのせます。
170℃で約15分加熱し、最後に180℃で約2分加熱し皮をパリッとさせます。
時間は器具により調整してください。

■注意事項/その他
・要冷凍(-18℃以下)
・解凍された場合再凍結、再解凍は品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。
※画像はイメージです。