福岡県 須恵町
[ 博多料亭 稚加榮 ]「紡」化粧箱入り国産辛子明太子 小箱148g CN008-1
- 寄付金額
- 13,000円
| 事業者名 | コネクトライン |
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| カテゴリ | 魚貝類 たらこ・明太子 明太子 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 寄附受付(決済)の翌月末迄に発送予定 ※年末12月申込分は1月~2月に発送
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| 内容量 | 辛子明太子:148g |
| 消費期限 | 出荷より12日間(要冷蔵)
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| アレルギー品目 | 小麦・大豆原材料:すけとうだらの卵(北海道)、清酒(国内製造)、みりん、 食塩、還元水飴、かつお節、唐辛子粉末、しょうゆ、こんぶだし、たん白加水分解物、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、ナイアシン、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に大豆・小麦を含む) |
粒立ち良く形も美しい、北海道産熟成たらこを厳選
博多料亭 稚加榮は、昭和36年に福岡の炭鉱王 中島徳松氏の持ち家を改装し、福岡市中央区大名に鳥料理店として創業しました。その後、北九州において小倉店、八幡店をそれぞれ開業。昭和41年には、全店を統合して株式会社 稚加榮として設立いたしました。昭和48年以降に福岡・小倉店を増改築し、結婚式場と広大な生簀カウンターを設け、活魚、会席料理を中心とした博多料亭 稚加榮として新装開店いたしました。
形が美しく、しっかりとした粒子感をもち、だしがよく染み込む
成熟段階に達した北海道産のたらこのみを厳選。
だしには、鹿児島県枕崎で長年伝わる技法で作り上げられた荒本節(花かつお)と、稚加榮の料理に合うよう選ばれた純米吟醸酒「稚加榮」を合わせ、味に奥行きを持たせました。
※内容量に合わせてお入れしておりますので、明太子の本数は写真と異なる場合がございます。