産地にこだわり、育ちにこだわり、より良い物だけを使って明太子を作っています！

福岡が誇る大人のお土産<めんべい>でお馴染みの山口油屋福太郎の明太子を、おつまみにもご飯のお供にもピッタリな、いか明太とセットにしてのお届けです。
弊社くしだ企画とのコラボで生まれた、ふるさと納税限定のご家庭用の企画品となります。

明太子は、プチプチとした食感と程よい辛さ、塩かどがなく濃い目の味付けが特徴の、福太郎の原点の味です。
北海の厳しい環境で育まれた国産の真子は、卵の粒もハリがあって、魚卵そのものの美味しさが際立っています。
辛さの後に旨さが広がる、はっきりした濃い味と、ふくよかな味わいが特徴です。

いか明太は、お刺身でもいただけるイカを、ぎゅうっとめんたいと一緒に閉じ込めました。
イカのもちもちとした食感とともに、ほのかな甘さが口いっぱいに広がります。
明太子の深い味わいがイカの甘さを一層引き立てます。