｢華をそえる器」をテーマとした国指定伝統的工芸品

「Agano La mue(アガノ・ラミュ)」は、「上野焼」の若手作家と福岡を中心とした一流シェフ集団「博多ミラベル21」とのコラボレーション開発で生み出された、国指定伝統的工芸品「上野焼」の新たなブランドラインです。

テーマは「華をそえる器」。400年を超える伝統からのリブランドによって洗練された器は、フレンチをはじめ、創作料理など、テーブルを華やかに彩ります。

「割山椒」は細川忠興（三斎）がデザインしたと伝わる上野焼を代表する「三斎好み」のフォルムの器です。

寛永17 年（1640）の茶会記「三斎公伝書」の中に「コクラ焼皿」として「割山椒向付」の絵が描かれています。

(上野焼協同組合)

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