福岡県 福智町

W55-03 大砲 生・豚骨ラーメン8食(ラーメン4食・昔ラーメン4食)

寄付金額
13,000
事業者名 大祐プランニング
カテゴリ 麺類 ラーメン とんこつ
配送種別 常温配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年申込を受け付けております。

発送期日

決済から30日以内

内容量

ラーメン4食(自家製生めん110g×4、濃縮スープ45g×4)昔ラーメン4食(自家製生めん110g×4、濃縮スープ70g×4)ミニパック生姜千切3g×8、乾のり1g×8

消費期限

製造より60日(別途商品裏面に記載)

アレルギー品目

卵・小麦・豚肉・ゼラチン・大豆【めん】小麦粉(国内製造)、卵白粉末、小麦胚芽、食塩/焼成カルシウム、酒精、乳酸ナトリウム、かんすい、(一部に小麦・卵を含む)
【スープ】ポークエキス(国内製造)、豚脂、食塩、しょうゆ、ポーク風味調味料、香辛料、砂糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酒精、加工でんぷん、着色料(カラメル、クチナシ、フラボノイド)、増粘剤(グァーガム)、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
【やくみ】紅しょうが[しょうが(中国、タイ)、漬け原材料(食塩、醸造酢)/酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102)]、すりごま(国内製造)、(一部にごまを含む)

・昔ラーメン
【めん】小麦粉(国内製造)、卵白粉末、小麦胚芽、食塩/焼成カルシウム、酒精、乳酸ナトリウム、かんすい、(一部に小麦・卵を含む)
【スープ】ポークエキス(国内製造)、豚脂、食塩、ポーク風味調味料、しょうゆ、香辛料、酵母エキス、たん白加水分解物、ゼラチン/調味料(アミノ酸等)、アルギン酸ナトリウム、着色料(クチナシ、フラボノイド)、酸化防止剤(V.E、ローズマリー抽出物)、タラガム、キサンタンガム、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)
【やくみ】紅しょうが[しょうが(中国、タイ)、漬け原材料(食塩、醸造酢)/酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102)]、すりごま(国内製造)、(一部にごまを含む)

お問い合せ先

福智町ふるさと納税まごころ窓口
TEL:050-3172-9450
E-mail: furusato@magokoro.town.fukuchi.fukuoka.jp

久留米ラーメンの真髄「呼び戻しスープ」発祥の老舗名店

昭和28年の創業、長時間の継ぎ足し仕込みによる“呼び戻しスープ”発祥の老舗名店が贈る「定番ラーメン」と「昔ラーメン」のセットです。

創業以来、決して釜を空にすることなく頑なに守り継がれた 伝統のスープは、ダシにほかの食材は一切使用せず豚骨だけを用い、骨の髄までひたすら炊き続けられたもので、味噌・醤油に頼らず“塩”が基本となっていることが特徴でもあります。

「定番ラーメン」は、呼び戻しスープの基本となるもので、旨みと深いコクを生み、濃厚且つまろやかな口当たりで、あとひく旨さにラーメンフリークもうなる久留米とんこつラーメン定番の味わいです。

「昔ラーメン」は、屋台時代のこってり味を再現し、手作りの昔ラードから生まれる豚脂の揚げ玉がこってり味に懐かしい風味を加え、映画『 ラーメン侍 』のモデルにもなった元祖『 呼び戻し 』大砲ラーメンの歴史を物語る味わいに仕上げています。

職人たちのラーメンへの「想い」が詰まった久留米ラーメン真髄の味を是非ご賞味ください。

(大砲ラーメン)

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