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博多を代表する水たき料亭「博多華味鳥」の絶品水たきセット

■本場、博多華味鳥の旨味をご家庭で。
鶏肉本来のしっかりとした旨味と、プリっと歯ごたえが特徴の「博多華味鳥」。
じっくりと炊きだしたコクのあるスープと絡めば、その美味しさに思わず頷いてしまう。

■最初から最後まで、独自製法で妥協のないこだわり。
博多・中洲に本店を構え、大阪・東京・海外にも店舗展開する水たき料亭
「博多華味鳥」のこだわりぬかれたスープと素材をお届けします。

鶏肉は、大切に育てた自社ブランドの”華味鶏”を使用。
海藻やハーブなどのエキスを配合した専用飼料を与え、独自の飼育方法で育んでいます。

独自の製法でじっくり炊き出したコクのある鶏ガラスープと、
さわやかな橙を絞り込んだ自社オリジナルのぽん酢との相性も抜群です。

世界に進出した本場博多の味をお手軽にご家庭でお楽しみください。

■華味鳥とは
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。
その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。

■トリゼンフーズの想い
トリゼンフーズは、養鶏から加工、販売、飲食店まで手掛けるグループ企業です。
ゴールは世界に「うまかを届けること」。
鶏専門店だからこそだせる細部にわたるこだわりがお客様に届くようにと尽力しております。
是非、こだわりの一品をご堪能ください。

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