【合鴨家族の小麦と桂川町の野菜使用】 外はカリッ、中はもっちり！こだわりのピザ

【自慢の生地とこだわりの素材】
桂川町の農家「古野農場」で作られた小麦粉を使用した生地に、
自家製のトマトソースと筑豊産の野菜を使用したピザです。

■粉の割合や発酵時間など、何度も施策を重ねたこだわりの生地は、ふわっともっちり。
外はカリッと中はもっちりの絶妙なバランス。

【セット内容】
■人気No.1！マルゲリータ
自家製のトマトソースと筑豊産のトマトやバジルを使用したマルゲリータ。
トマトソースに負けない、味の濃いトマトと香り豊かなバジルは相性バツグン！
子供にも大人気。

■季節の野菜ピザ
筑豊地方産の採れたての旬の野菜とサラミを使ったトマトソースピザ。
農家さんから直接仕入れた新鮮な野菜を使用。
※お申し込みいただいた時期によって、使用する野菜が異なります。

■クワトロフォルマッジ
4種のチーズとコクのある蜂蜜の濃厚やみつきピッツァ。
ブラックペッパーをアクセントに、甘じょっぱくお酒にもよく合います。
蜂蜜は福岡県にある「辻養蜂場」の百花ハチミツを使用。
コクのあるクロガネモチと香りの強いハゼの花をメインに、一匙舐めると口の中に花の香りがひろがるハッカのような爽やかな後味です。

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