福岡県桂川町

【全6回定期便】【もつ鍋一藤】国産黒毛和牛のもつ鍋味噌味 4〜6人前 ▼もつ鍋鍋鍋セット一藤博多福岡定期便　桂川町/Smallcompany株式会社 [ADBX011]

寄付金額: 132,000円

事業者名	Smallcompany株式会社
カテゴリ	加工品等惣菜・レトルトレトルト
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
内容量	【1回のお届け内容】濃縮味噌スープ380cc×2 もつ300g×2 ちゃんぽん麺200g×4 薬味セット5g×2 【加工地】福岡県福岡市
消費期限	【賞味期限】発送日より冷凍で60日
アレルギー品目	小麦・牛肉・大豆・ごま

顧客リピート率90%以上を誇る、人気店【もつ鍋一藤】から博多の味をお届けします!

もつ鍋「一藤」で人気No.1の味噌味をお届けします！

もつ鍋「味噌」は、白味噌仕立ての上品な味と、口の中で肉厚な牛もつがトロける絶妙な味わいが自慢の一品です。
味噌は、独自に一つ一つ人の手で丹念に裏ごしして作られたブレンド味噌。コクと深みのある味噌スープを作り出しています。
スープには、もつ鍋に欠かせないにんにく！
味噌との相性を考えて一藤では、国産青森県産のおろしにんにくを使用し、また食べたくなる味噌もつ鍋の香りを演出しています。
このブレンド味噌なくして、「もつ鍋一藤」の味わいは生み出せません。
こだわり抜いた自慢のもつ鍋をどうぞご堪能ください。

【美味しいもつ鍋の作り方】
1 真空パックのスープを良くふって鍋の中に入れ、強火にかけます。
味噌／水1000cc（4〜6人前）
2 キャベツ・ごぼうをまんべんなくのせ、ひと煮立ちさせます。
3 少し煮立ってきたら鍋の中にもつを入れます。ここで少しかき混ぜて、もつとキャベツ・ごぼうのバランスを取ります。
お好みでお豆腐やおもちなどの追加もおすすめです。
4 キャベツが沈んで、しんなりとしてきたら、弱火にしてニラを入れます。
ニラに火が通ったら、お好みで胡麻と鷹の爪をふって出来上がりです。
スープにゆず胡椒を溶かすと、より美味しく召し上がれます。

■お鍋のシメ〆
ちゃんぽん麺を入れひと煮立ちさせます。煮詰まって辛いようでしたら、100〜200ccのお湯（水）で割ってください。
さらに残りのスープにご飯。溶き卵、小ねぎ、きざみ海苔などを入れ雑炊にしても美味しく召し上がれます。

【注意】
※お野菜はセットに含まれておりません。お野菜(キャベツ、ニラ、ゴボウ)とお豆腐のご購入をおすすめいたします。
※解凍された後は冷蔵2日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。

【もつ鍋一藤】
一藤では、理想の味を追求するために、全ての調理を手作業で行い、一見遠回りに見えるこの工程をとても大事にしています。
丁寧に愛情を込めて、自慢の美味しい鍋を皆様にお届けします。

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