ご自宅で本場博多もつ鍋　明太、醤油味、味噌味の3つの味をお楽しみいただけます。

もつは、上質な国産牛もつを厳選し、ひとつひとつ丁寧に下処理されています。プルッとしてやわらかく、クセがないのが特長です。
明太もつ鍋は、醤油味に一本ものの明太子が入っております。
醤油味は、福岡県産大豆を使用し、醤油の味わいを引き立てた特製スープです。
味噌味は、福岡県産大豆を使用し、隠し味にかつおの旨味を加えた特製味噌スープです。
キャベツとニラをたっぷりと入れ、お好みでごぼう、もやし、豆腐などを加えても美味しくいただけます。
〆は、スープが絡みやすく煮込んでも伸びにくいちゃんぽん麺で最後のひとくちまでお楽しみいただけます。

【生産者の声】
食の安全を厳しい基準で管理するHACCP（ハセップ）という仕組みを導入した工場で、原卵の買い付けから製品化まで行っています。
安心してお召し上がりいただけるよう、安全な商品と確かな品質で明太子づくりに取り組んでいます。
また、多くのスケソウタラの卵の中からごく少量しか取れないプチプチとした卵を使用し、美しくてはじけるような辛子明太子を一つ一つ手作りで心を込めて作っていま

【注意事項】
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