佐賀平野で育った小麦を100％使った「歯応え」と「のどごし」が良いうどんです。
「JAさが」ブランドの本醸造醤油（ふじ）をベースに鰹・昆布の出汁を効かせた特性スープ付なので、調理も簡単です。
お好みの具をのせてお召し上がりください。