桐箱入り・風呂敷包みの特別な贈り物、ご贈答用辛子明太子の「はこいり娘」。
長年の経験で培われた確かな眼で選んだ原卵の中から、幾度にも渡る選別をクリアした原卵。
これを辛子明太子の調味液にたっぷりと寝かせて熟成させ、さらに選び抜いた辛子明太子を、一腹一腹、心をこめて丁寧に手作業で仕上げました。
原卵、調味液ともに厳選素材で仕上げ、桐箱が見る人の目をも楽しませてくれる｢はこいり娘｣。
味にこだわり続ける博多ふくいちならではの限定品です。

【生産者様の声】
桐だんすをイメージした桐箱入り。
引き出しを開けると、大事に作りあげた辛子明太子が顔を出します。
桐箱を、風呂敷で1つ１つ丁寧に包みました。
風呂敷は、またいろいろな用途で使えますので是非、お部屋のインテリアの一部にしてみたり、観葉植物の鉢に巻いてみたり、お買い物をして袋が無い時の救世主にもなります。
アイデア次第で、素敵な物に変身します。

【原材料】
すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む)

※返礼品到着後は冷蔵庫又は冷凍庫で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。