岩手県遠野産米「ひとめぼれ」使用｜優しい甘みと酸味が調和する爽やかスパークリング

赤色清酒酵母を使用した天然由来のピンク色のスパークリングタイプの日本酒です。
優しい甘さと穏やかな酸味が調和して、程よくキレがあり、甘くて爽やかな味わいです。
アルコール度数は低めの8度に抑えていますので、
食中だけでなく様々なシーンでお楽しみいただけます。
爽快感あるスパークリングに仕上げており、特に魚介・海鮮系の料理との相性が抜群です。
花冷え(10℃ほど)に冷やしてワイングラスにてお召し上がりいただくのがオススメです。

●飲酒温度●
ロック(1℃)～涼冷え(15℃)がオススメ
特にオススメ温度：花冷え(10℃)

●オススメペアリング●
生牡蠣、シーフードカルパッチョ、チーズパエリア

◆上閉伊酒造の酒づくり◆
寛政元年より長らく遠野の自然と澄み切った空気の中で酒造りを続けてきました。
主要銘柄の「国華の薫」は、「国酒」にふさわしい酒造りを願う気持ちから名づけられたといわれており、
現在もなお、南部杜氏の卓越した技能を活かし、丁寧な酒造りを続けております。

▼遠野小町SPARK Type-R
内容量　　　　　300ml
炭酸製法　　　　炭酸ガス注入
アルコール度数　8％
原材料　　　　　米（岩手県産）、米麹（国産米）、醸造アルコール／炭酸ガス
精米歩合　　　　70％
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています