岩手県遠野産酒米「美山錦」使用｜料理引き立つスッキリ辛口のスパークリング

遠野小町SPARKは発泡性日本酒です。
ＴｙｐｅーＭは精米歩合６０％の遠野産美山錦で醸造した辛口吟醸酒に、
強めの炭酸を吹き込み、クリアでドライな日本酒に仕上げました。
このスパークリング日本酒は、シャンパンのようにクリームパスタの濃厚さを引き立てます。
花冷え(10℃ほど)に冷やしてワイングラスにてお召し上がりいただくのがオススメです。

●飲酒温度●
ロック(1℃)～涼冷え(15℃)がオススメ
特にオススメ温度：花冷え(10℃)

●オススメペアリング●
生ガキ、シーフードカルパッチョ、エビチリ

◆上閉伊酒造の酒づくり◆
寛政元年より長らく遠野の自然と澄み切った空気の中で酒造りを続けてきました。
主要銘柄の「国華の薫」は、「国酒」にふさわしい酒造りを願う気持ちから名づけられたといわれており、
現在もなお、南部杜氏の卓越した技能を活かし、丁寧な酒造りを続けております。

▼ 遠野小町SPARK Type-M
内容量　　　　　720ml
炭酸製法　　　　炭酸ガス注入
アルコール度数　15％
原材料　　　　　米（岩手県産）、米麹（国産米）、醸造アルコール／炭酸ガス
精米歩合　　　　60％
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています