瞬間冷凍の旨さを呼子発でお届け

獲れたて新鮮な瞬間冷凍いか刺しをご家庭でご賞味ください。

呼子CASセンタ-の最新技術の瞬間冷凍により従来では不可能だった
解凍後のうまみ成分の再現が可能になり、旬の美味しさを保ったまま
皆様に新鮮な商品をお届けする事が出来るようになりました。
簡単に真空パックのまま流水解凍ですぐにお刺身で食べれます。
また、素材が新鮮なので、いろんなお好みの味付けでアレンジできます。
是非一度獲れたての味に近い呼子・いか家のイカ刺しをご賞味ください。

袋は開けずにこのまま、水道水で流水解凍してください。10〜15分程ですぐ食べれます。
下足は天ぷら・煮付けなど
お好みでアレンジしてください。

【注意事項/その他】
※一度解凍したものの再凍結不可
※電子レンジ・お湯での解凍はしないでください
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい
※真空パックの封は切らずにボ－ルに水をはり10~15分つけて下さい。
※半解凍ですぐにお刺身で食べれます。
※いかは、水洗いしなくても安心してたべれます。
（水洗いする事により旨味がおちます。）
※松いか（スルメイカ）は冷凍いたしますと透明ではなく白くなります。
鮮度には問題ありませんのでご安心ください。

【事業者の声】
呼子の新鮮ないかわご自宅に居ながら、お刺身で食べることが出来ればと思い、この商品をつくりました。
旨味のあるいかの身と、新鮮なゲソの歯ごたえを楽しめる、当店のおすすめの逸品です。
是非一度ご賞味ください。