きれいな水と空気、優しい日差しの中、母鶏の健康を第一に大切に育てています

＼栄養素が濃縮された特別な卵 ／
鹿島市の豊かな自然の中、地面の上を自由に駆け回りながら元気に育った鶏が生んだ卵。
太陽の光を浴び、のびのびと育った鶏が産む卵は、黄身のコクが濃厚で、白身はぷっくりと弾力があり、新鮮そのもの。
つまめるほどのハリがあり、加熱するとさらに旨みが引き立ちます。

「初卵（ういらん）」とは、鶏が一生のうちで最初の限られた期間にだけ産む貴重な卵のこと。
ひよこの時から蓄えられた栄養がぎゅっと詰まっており、濃厚な味わいが特徴です。

【主な栄養素】
◆タンパク質
◆ビタミンA（レチノール）
◆ビタミンD
◆鉄分：貧血予防や疲労回復に役立つ。
◆コリン

◎初卵の特徴
・通常の卵よりも 黄身のコクが強く、白身がしっかりしている。
・栄養が凝縮されているため、 旨味が濃厚で加熱しても風味が豊か。
・孵化に向けたエネルギーを多く蓄えており、 栄養価が高い。

年３回の鶏の入れ替え時期にとれる卵をお届けします！！
お届け時期の目安が変更になりました。
「３～４月」→【１～２月】
「６～７月」→【８～９月】
「１０月～１１月」→【１０～１１月】
※お届けの発送スケジュールは変更になる可能性がございます。ご了承いただきますようお願い申し上げます。
※鶏の卵を産む時期によっては、お届けが１か月程度遅れることがございますので、ご了承ください。

※常温発送ですが、夏場（7月・8月・9月）のみ、クール便で発送します。
※複数口お申込みいただいた場合、同時に発送いたします。別々に発送をご希望の場合は、「備考欄」でお知らせ下さい。
※のし対応可ですので、ご希望の方は「備考欄」で文言をご記入ください。

【関連ワード】佐賀 鹿島 たまご 卵 玉子 タマゴ 鶏卵 頒布会 料理 調理 玉子焼き 目玉焼き オムレツ オムライス 卵かけご飯 たまごかけごはん たまごかけご飯 プレゼント 贈り物 贈答 ギフト 定期便 3ヶ月 3ヵ月 大容量