佐賀県 吉野ヶ里町

ふっくらジューシーのこだわりうなぎ【3回定期便】国産うなぎ蒲焼 6枚セット×3回【丸安】 [FAD014]

寄付金額
270,000
事業者名 うなぎ・お食事処 丸安
カテゴリ 魚貝類 うなぎ
配送種別 冷凍配送・定期配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

発送期日

1回目:お申込み月の翌月より発送いたします。
2回目以降:前回のお届けの約1ヶ月前後で発送いたします。
※7月や年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。

内容量

下記内容を3回お届けします。
・うなぎ蒲焼6枚(1枚あたり:180g~200g)
・山椒付き(1尾につき2袋)

消費期限

【賞味期限】
30日間

アレルギー品目

大豆

宮崎・鹿児島から仕入れ!長年愛される老舗の国産うなぎ!

【家伝の熟成タレとこだわりの技】
職人が吟味し丁寧に焼き上げたこだわりの国産うなぎ蒲焼の定期便です。
地元で長年愛される割烹自慢のタレでご賞味下さい。

【発送当日に焼き上げ、旨味をそのままご家庭へ】
発送当日に焼き上げ真空パック。急速冷凍で旨味をそのままご家庭へ直送致します。
贈答品としても人気の商品です。

【うなぎ・お食事処 丸安の自慢のうなぎ】
昭和16年より脊振山を望む自然豊かな地「吉野ヶ里」に、魚屋として創業。
昭和44年からは日本料理・割烹店として皆様に愛され、現在は「うなぎ料理」を主としたお食事処を営んでいます。

うなぎの美味しさに欠かせないのが「水」。
当店は脊振山系・蛤水道を水源とする天然地下水を、“うなぎ”の打たせ水から、米炊き等、すべてに使用しています。
その水で泥臭さを抜くことでうなぎ本来の旨味を引き出しているのです。

【三代に渡り継承される「蒸しなし地焼き」】
蒸しなし地焼きとは、手早く捌いた活鰻(かつまん)をそのまま金串を打ち焼き上げる方法。
この製法で皮はカリっと香ばしく、身はフワッとした焼き上げます。

「蒲焼き」は、独自の醤油から特製タレをくぐらせて焼いた自信作です。
多彩なうなぎ料理を、緑あふれる吉野ヶ里からお届けいたします。

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