佐賀県 鹿島市
AA-32【有明海産】希少!新物!生クラゲ1kg(ビゼンクラゲ)
- 寄付金額
- 10,000円
| 事業者名 | 有限会社 マルシン商店 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 その他魚貝・加工品 その他魚貝 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 30日前後 |
| 内容量 | 1kg(500g×2) |
| 消費期限 | 1か月程度(ラベルに記載) |
コラーゲンたっぷり!有明海産の生クラゲ
希少!中華料理で高級食材として使用されているビゼンクラゲ(有明海産)です。
食塩とミョウバンに漬け、処理しています。
クラゲ自体には味はほとんどなく、こりこりとした食感を楽しむもので、様々な味付けでお召し上がりいただけます。
熟練の匠の技で、一番いい食感になるようにしめています。
コラーゲンもたっぷり残しています。
※流水で、30分~1時間程度の塩抜きが必要です。(お好みの塩加減に調整してください)
※長めにカットしていますので、お好みサイズにカットしてお召し上がりください。
原材料高騰に伴い返礼品の価格を改定させていただきました。
何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
※なお、ご不在などでお受け取りいただけなかった場合には配達店にて到着後7日目まで保管し、8日目に返品されますのであらかじめご了承くださいませ。