岩手県八幡平市

土川そばものがたりセット（麺 200g×2袋／つゆ 300ml ）／土川そば蕎麦ソバそばお蕎麦おそば玄そばつゆ付き国産乾麺麺そばつゆつゆ付きめんつゆ麺つゆセット贈り物ギフトお土産手土産贈答年越しそば年越蕎麦おすすめオススメ道の駅にしね

寄付金額: 6,000円

事業者名	BJ_八幡平市産業振興株式会社（道の駅　にしね）
カテゴリ	麺類そば乾めん
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申込を受け付けております
発送期日	寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。
内容量	麺　400g（200g×2袋）　つゆ　300ml
消費期限	賞味期限：製造日より1年 ※直射日光及び湿気を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目	小麦・そば・さば・大豆【原材料名】干しそば：小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩（一部に小麦・そばを含む）つゆ：しょうゆ（国内製造）、砂糖、米発酵調味料、食塩、かつおぶし（粗砕）、たん白加水分解物、魚介エキス、かつおぶしエキス、みりん、かつおぶし（紛砕）、こんぶ／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料、（一部に小麦・さば・大豆を含む） ※同一工場内で、クルミ、小麦、大豆、卵、乳成分、落花生　及び蕎麦を使用した製品を製造しております。

麺とつゆのセット！そばの豊かな風味とつるっとした喉越し！

岩手県産そばの実を丸挽き製紛し、玄そばを余すことなく使用しております。
当社の独自製法によって乾麺に必須のしっかりとした「コシ」が特徴です。

◆土川そばものがたり
土川そばものがたりは岩手山麓で育った玄そばを使用し製造しております。
岩手県産そばの実を丸挽き製紛し、玄そばを余すことなく使用。
独自製法により乾麺に必須のしっかりとした「コシ」が特徴です。
そばの豊かな風味、つるっとした喉越し。麺が一般的なそばよりも太めのため、
食べ応えもあります!!
何杯でもお楽しみいただけるおいしいそばです。
ざるそばはもちろん温かいそばも絶品です。
贈答品としてもおすすめです。

◆土川製麺　おすすめの茹で方
1.沸騰したたっぷりのお湯にそばをぱらぱら入れ、軽くかき混ぜます。
2.ふきこぼれそうになったら火を弱め、軽く沸騰を続けます。
　茹で時間は8分ですが茹でかげんを見て火を止めてください。
3.茹で上がりましたら手早く冷水で水洗いし、水を切り、水気のあるうちにたれをつけてお召し上がりください。
※茹ですぎたり、弱火で長時間茹でますと、やわらかくなり風味をそこねますので強火で手早く茹でてください。

【道の駅にしね】
国道282号沿いにある産地直売所です。
産直コーナーでは八幡平市内で採れた新鮮野菜や果物などを販売しています。
お土産品も充実しており、岩手県産そばの実を使用した「土川そば」が人気です。
また、レストランでは特産品であるほうれん草を使用した、カレーやラーメン、ソフトクリームなどが。
休日はもちろん、平日でも採れたて野菜や切り花・手作りパンやお団子、お弁当やお土産等を求めてたくさんの人が訪れます。

提供：八幡平市産業振興株式会社（道の駅にしね）

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