きれいな水と空気、優しい日差しの中、母鶏の健康を第一に大切に育てています

有明海を望む多良岳山系の麓で、のびのび暮らしています。

佐賀県鹿島市の麓にある「上田養鶏場」で、のどかな自然の中、鶏らしく健やかに育った母鶏の産んだ卵です。
黄身は濃厚な味わいで、卵本来のおいしさを感じられます。白身はしっかりして泡立てにも向き、メレンゲや焼菓子などがよく膨らみます。
また、通常の卵と比べてタンパク質が豊富で、ビタミンEに至っては5倍以上という品質結果（「日本食品分析センター」調べ）を得ています。

※常温発送ですが、夏場（7月・8月・9月）のみ、クール便で発送します。
※複数口お申込みいただいた場合、同時に発送いたします。別々に発送をご希望の場合は、「備考欄」でお知らせ下さい。