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平成4年創業の老舗菓子店、ポアソン。鳥栖産の米粉や佐賀県産の材料を多く使用し、地産地消にこだわったお菓子を作っています。鳥栖産の米粉を100％使用した、フワフワの生地に、ほんのり塩を効かせたクリームをサンドした鳥栖米塩ブッセ。さわやかな甘さと軽い食感で、ティータイムのお供にぴったりです。

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