国産養殖うなぎと中国産養殖うなぎを蒲焼で食べ比べるお得なセット！

近年、中国産うなぎの品質が飛躍的に向上しています。国産品と食べ比べていただくことで、その味や質に遜色がないことを実感してください。
リーズナブルでありながら美味しいうなぎをぜひご堪能ください。

【国産/中国産の違い】
国産：身が薄く固め。あっさりしていて風味が強いことが特徴。
中国産：身や皮が厚く弾力が強い。脂の乗りが良くサイズも大きいことが特徴。
一尾一尾を丁寧に手間をかけて焼き上げています。蒸しの工程を加えることで、ふっくらとした食感と豊かな味わいを実現し、ご満足いただけることと思います。

【冷凍うなぎ蒲焼の美味しい加熱方法】
■蒸し器を使う場合
凍ったままの真空パックを皿に乗せ、蒸し器で約20分蒸します。
その後、魚焼きグリルで表面がこんがりするまで焼いてください。

■蒸し器がない場合
大きな鍋にお湯を沸かし、凍った真空パックのまま10分加熱すればOK！

■解凍してから調理する場合
真空パックのまま冷蔵庫で約1日解凍し、皮目を上にしてトースター・グリル等で弱火で加熱します。少し焦げ目がついたらOK！
※注意: 調理時間は温度や火力で異なる場合があります。加熱後に取り出す際は火傷にご注意ください。

【おいしく召し上がるために】
・地域によって味付けや調理法が異なります。当商品は九州仕立てで調理しております。
・「背開き・お頭付き」の鰻は縁起が良いとされています。召し上がる際には頭を取り除いてください。
・中骨は取り除いていますが、小骨が残ることがあります。ご了承ください。

【注意事項】
※配送日・曜日の指定はできかねます。
※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。

【配送先変更について】
お届け先住所変更による転送費用は、「受取人様負担」となります。（贈答品の場合も含む）
※出荷準備に入ると伝票修正ができず、転送料金(着払い)が発生します。お手数ですが、ご自身で直接運送会社にてお手続きください。

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