有明海で獲れた天然牡蠣を冷凍便にてお届けいたします。

有明海限定！冷凍でも驚きの美味しさ「スミノエ牡蠣」
有明海にのみ生息するスミノエ牡蠣を、鮮度そのままに冷凍にしてお届けします！
マルシェで蒸し焼きにして提供すると、消費者の方から「これ、本当に冷凍なの！？」
と驚かれます。その秘密は、収穫後すぐに新鮮な状態で急速冷凍しているから。 解凍してもぷりぷりの食感と濃厚な甘みがしっかり残り、
まるで採れたてのような味わいを楽しめます。蒸し牡蠣はもちろん、カキフライやグリルなど、幅広いお料理にぴったり！
有明海が育んだ希少な天然牡蠣をぜひご家庭でお楽しみください。

※注意事項※
・こちらは殻付きの牡蠣となりますので、ご注意ください。
・加熱調理用ですので、生食ではお召し上がれません。必ず加熱してお召し上がりください。（中心温度85-90度で90秒以上の加熱）
・召し上がる際の健康状態や保存状態により、体調を崩す場合がございます。ご自身のご判断の元、お召し上がりください。
・一度解凍した牡蠣を再び冷凍すると、食感が損なわれるだけでなく、品質が劣化するため、再冷凍は避けてください。
・解凍後はお早目に消費いただきますようお願いいたします。

提供：はしま海苔

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