岩手県八幡平市

八幡平マッシュDRY 15g×3袋／マッシュルーム乾燥マッシュルーム乾燥チップ乾燥きのこきのこキノコ茸調理ドライきのこドライ炒め物炒めるそのままスープ味噌汁出汁だしパスタご飯ごはんお弁当簡単保存食自宅用家庭用おすすめオススメ【ジオファーム】

寄付金額: 11,000円

事業者名	B_企業組合八幡平地熱活用プロジェクト・ジオファーム
カテゴリ	野菜類山菜・きのこきのこ
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申込みを受付けています
発送期日	寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。
内容量	八幡平マッシュDRY（15g）×3袋 ※直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
消費期限	製造日から3ヶ月（別途記載）

旨味をぎゅっと凝縮した乾燥チップができました

【馬が主軸の農場として100年続く企業を目指します】
ジオファーム・八幡平では、引退した競走馬（サラブレッド）のセカンドキャリア構築や、ラストステージまで安心できる居場所づくりに注力しています。

競走能力や競技能力以外の可能性を持った馬たちは多くいますが、飼育コストや場所等の問題で、馬たちの環境を作ることは現代社会の仕組みでは難しいです。
そんな馬たちが活躍できる環境を作ることが出来れば、馬たちの命も繋がり、その馬たちの周囲には、新たなHAPPYが生まれるはず！

■飼育している馬たちのふんから、堆肥を生産しています
「馬の堆肥が一番良い！野菜がウマくなる！」という年配の農家さんたちの声を大切にしています。

■馬の堆肥をもとに、マッシュルームを栽培、生産しています
マッシュルームの栽培は、歴史的にも馬とのつながりが深いと言われています。
伝統的には馬小屋に敷き詰められた藁が不可欠と言われ、馬の堆肥を原料として使うことが基本とされています。
馬の堆肥（＝馬厩肥）が必要であることを考えると、マッシュルームは馬が存在する事で付加価値が付く作物なのです！

【八幡平マッシュルームの乾燥チップです】
新鮮な八幡平マッシュルームの旨味を引き出すため、こだわりの製法で風味と旨味を引き出しました。
そのままパリパリ食べたり、スープに入れたり、さまざまなお料理に使っていただけます。

■いつものトマトソースパスタに
八幡平マッシュDRYがひたひたに浸かるくらいの水で電子レンジでチン☆
マッシュの旨味が出た、出汁とマッシュを一緒に調理するだけです。

■いつものクリームスープに
スープを煮込む時に八幡平マッシュDRYをそのまま入れるだけです。

ぜひ色々な方法で試してお楽しみください。

提供：ジオファーム・八幡平

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