岩手県 八幡平市
八幡平マッシュDRY×3袋 / マッシュルーム 乾燥マッシュルーム きのこ 調理 乾燥チップ ドライ キノコ 茸 スライス 野菜 炒め物 炒める そのまま スープ 味噌汁 出汁 だし パスタ ご飯 ごはん お弁当 簡単 調理 保存食 DRY 自宅用 家庭用 おすすめ オススメ 【ジオファーム】
- 寄付金額
- 11,000円
| 事業者名 | B_企業組合八幡平地熱活用プロジェクト・ジオファーム |
|---|---|
| カテゴリ | 野菜類 山菜・きのこ きのこ |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年申込みを受付けています |
| 発送期日 | 寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。 |
| 内容量 | 八幡平マッシュDRY(15g)×3袋
|
| 消費期限 | 製造日から3ヶ月(別途記載) |
旨味をぎゅっと凝縮した乾燥チップができました
【馬が主軸の農場として100年続く企業を目指します】
ジオファーム・八幡平では、引退した競走馬(サラブレッド)のセカンドキャリア構築や、ラストステージまで安心できる居場所づくりに注力しています。
競走能力や競技能力以外の可能性を持った馬たちは多くいますが、飼育コストや場所等の問題で、馬たちの環境を作ることは現代社会の仕組みでは難しいです。
そんな馬たちが活躍できる環境を作ることが出来れば、馬たちの命も繋がり、その馬たちの周囲には、新たなHAPPYが生まれるはず!
■飼育している馬たちのふんから、堆肥を生産しています
「馬の堆肥が一番良い!野菜がウマくなる!」という年配の農家さんたちの声を大切にしています。
■馬の堆肥をもとに、マッシュルームを栽培、生産しています
マッシュルームの栽培は、歴史的にも馬とのつながりが深いと言われています。
伝統的には馬小屋に敷き詰められた藁が不可欠と言われ、馬の堆肥を原料として使うことが基本とされています。
馬の堆肥(=馬厩肥)が必要であることを考えると、マッシュルームは馬が存在する事で付加価値が付く作物なのです!
【八幡平マッシュルームの乾燥チップです】
新鮮な八幡平マッシュルームの旨味を引き出すため、こだわりの製法で風味と旨味を引き出しました。
そのままパリパリ食べたり、 スープに入れたり、さまざまなお料理に使っていただけます。
■いつものトマトソースパスタに
八幡平マッシュDRYがひたひたに浸かるくらいの水で電子レンジでチン☆
マッシュの旨味が出た、出汁とマッシュを一緒に調理するだけです。
■いつものクリームスープに
スープを煮込む時に八幡平マッシュDRYをそのまま入れるだけです。
ぜひ色々な方法で試してお楽しみください。
提供:ジオファーム・八幡平
〈検索用〉
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