長崎県

長崎のあご出汁詰め合わせセット紬（つむぎ）長崎県/長崎漁港水産加工団地協同組合 [42ZZAD022] あごだし飛魚だしあおさとびうおツユスープだしパック焼あごだし昆布万能和風調味料さかな魚出汁うおだし魚出汁出し

寄付金額: 23,000円

事業者名	長崎漁港水産加工団地協同組合
カテゴリ	加工品等その他加工品
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、準備出来次第発送
内容量	・十割あごだし（170g）×2袋・飛魚だし（500ml）×2本・あおさとあごだしスープ（5食）×1袋【原料原産地】長崎県産
消費期限	【賞味期限】製造日より240日
アレルギー品目	小麦・えび・かに・大豆原材料の魚の一部は、えび・かにを食べています。同じ工場で乳・卵・小麦・えび・かにを含む製品を生産しています。

出汁は料理の基本便利な出汁セット

・十割あごだし：伝統製法の炭火焼で、焦げを付けずにじっくり焼いた製品です。
焼きあごの風味をお楽しみください。
・飛魚だし：近年人気が高まっている、飛魚（あご）の希釈タイプ商品です。
長崎県で水揚げされた”飛魚（あご）”を炭火で香ばしく焼き、
焼あごとして昔から最高級のダシとして珍重されてきました。
その焼あごを1尾と、出し昆布一片を”だしツユ”に入れていますので、
今までにない深い味わいのツユです。
・あおさとあごだしスープ：長崎県の伝統製法・炭火焼のとびうおを使った
あごだしに大分県産の柚子の皮、長崎県産のあおさを加えてスープにしました。
上品なあごだし、優しく香る柚子、磯の香り立つあおさのスープをお楽しみください。

あご出汁を使って料理の幅がひろがります。出汁は料理の基本です。

製造者：有限会社海産物のわたなべ

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