長崎県

カテゴリーランキング1位獲得！！！【スピード発送】茶碗蒸し・蒸寿し4人前セット長崎県/吉宗 [42AAAS001] 茶碗蒸し茶わん蒸し卵ちゃわんむしよっそう和食お惣菜冷凍簡単調理おかず贈答ギフト贈り物

寄付金額: 25,000円

事業者名	有限会社吉宗
カテゴリ	卵（鶏、烏骨鶏等）卵加工品
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年入金確認後、1週間程度で発送いたします。 ※年末年始など繁忙期や申込が集中した場合、お待たせする場合がございます。 ※熨斗対応は不可となりますのでご了承ください。
発送期日	7日前後
内容量	茶碗蒸し 230g×4個蒸寿し 220g×4個 ※画像の器は付属いたしません。【加工地】長崎県長崎市
消費期限	【賞味期限】茶碗蒸し：製造日から冷凍180日蒸寿し：製造日から冷凍120日
アレルギー品目	卵・小麦・えび・鶏肉・大豆

「夫婦蒸し」で定番の吉宗の茶碗蒸しと蒸寿しのセット！茶わん蒸し吉宗

茶碗蒸し・蒸寿しの専門店として長崎にお店を構えて150余年。
昔ながらに受け継がれた茶碗蒸しは、海と山の幸が豊かな長崎食文化さながら、具だくさんで出汁の風味が豊かな逸品となっております。
また、相性の良い少し甘めの蒸寿しのセットは一対で「夫婦蒸し」として伝承されています。

【茶碗蒸し】
茶碗蒸しの決め手となる出汁は素材にこだわり、利尻産の昆布と枕崎産のかつお節を使用。
しっかりと出汁をとった後、卵と合わせます。
配合は創業当時から変わらず出汁を多めにしており、滑らかな食感と出汁の風味が特徴です。
また具材は9種類と具沢山。そのひとつひとつを下処理・加工して卵出汁の中に1人前として入れております。
小丼サイズと少し量が多めの茶碗蒸しは創業以来変わらぬ味で地元長崎を始め皆様に親しまれております。

【蒸寿し】
蒸寿しは酢飯の中にも細かく刻んだごぼうとはんぺんを入れております。
また、上にのせてある錦糸卵・白身魚のでんぶ・穴子のそぼろの3つの具材はすべて弊社工場で作成しており、
それぞれにひと手間をいれておいしく仕上げております。

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