自家製麺で食べ比べ！とんこつらーめんとあおさらーめんのセットです。

柊こだわりのとんこつスープをしっかり味わえるとんこつらーめん2食と、
創業当初から根強い人気、店主こだわりのあおさらーめん2食、自家製麺(ストレート麺2食＆ちぢれ麺2食)の食べ比べ4食セットです。

■製造場所・製造者名
スープ：らーめん柊(長崎県長崎市銅座町6-8)
麺：株式会社葵(長崎県長崎市上小島4丁目1－39)
※らーめん柊のグループ会社です

■原材料名（素材・成分）
◎とんこつスープ
豚骨、背脂、ラード、醤油、みりん、 砂糖、昆布、しいたけ、かつお節/アミノ酸、 調味料
◎あおさスープ
豚骨、背脂、ラード、あおさ、醤油、みりん、
砂糖、酒、ごま油、昆布、しいたけ、かつお節/ アミノ酸調味料
◎麺
小麦粉、食塩、かんすい、乾燥卵白/クチナシ、 色素、酒精

■地場産品に該当する理由
麺：長崎市内の製麺所にて小麦粉、食塩、かん水、酒精等を混ぜ合わせて作った生麺を使用。スープ：長崎市内の店舗にて、豚の骨を炊いてスープを作り、ダシを取って味付けをしたラーメンダレにて味を調えている。（告示第5条第3号に該当)

■返礼品提供事業者
株式会社柊

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

■関連ワード
とんこつスープ あおさスープ ストレート麺 ちぢれ麺 豚骨 らーめん 麺類 詰め合わせ 詰合せ 長崎県 長崎市