長崎県産 養殖 マグロ 中トロ 赤身 新鮮 刺身 海鮮 魚 寿司 超速 冷凍

【クロマグロ養殖日本一の長崎より 鮮度抜群！養殖本まぐろをお届け】

全国一の生産量を誇る長崎県産養殖本まぐろをお届けします。
柵にカットしてからすぐに真空パックし超速冷凍することで、解凍時のドリップが抑えられ旨味が凝縮されています。

赤身はキメが細かく､中トロはほどよい脂のり。
舌触りもなめらかで、まぐろ特有の生臭さが少ないのが特長です。
魚介が苦手な方からも食べやすいと好評です。

ご家庭で調理しやすいサイズの柵にカットしておりますので、切り分けも簡単です。
お刺身、お寿司、どんぶりなど、お好みのまぐろ料理をご家庭にてお楽しみください。

【解凍方法】
（1）封を切らずに真空パックのまま氷水につけて、半解凍状態になるまで解凍します。
（2）開封してまぐろを取り出し、半解凍の状態で刺身に切り分けます。
※半解凍された食材は大変滑りやすくなっておりますので、切り分ける際はご注意ください。
（3）半解凍で切り分けた刺身をお皿に盛り付け、食品用ラップをしてから冷蔵庫内で解凍します。

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