岩手県釜石市

fc-39-030 旬の逸品12ヶ月定期便ヤマキイチ商店【定期便特大活ホタテ三陸産活あわび焼うに生うに生わかめ生めかぶ生ホタテ生帆立貝柱帆立殻付き刺身岩手県釜石市高級鮮魚海鮮魚介新鮮】

寄付金額: 236,500円

事業者名	有限会社ヤマキイチ商店
カテゴリ	魚貝類アワビ・ホタテ・他ホタテ
配送種別	冷蔵配送・冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	【発送に関する注意事項】 ※ご入金日の翌月から毎月15日頃に出荷いたします。（例：8/20ご入金の場合、9/15頃より出荷開始。） ※返礼品の消費期限が出荷日含め3日間の返礼品がございますので、中部地方以西（翌々日お届け）地域の方がお申込みの場合、到着して1日間が消費期限となります。また、沖縄・離島など一部お届けができかねる地域がございますので、予めご了承下さい。 ※事前の在宅確認のご連絡は差し上げておりません。 ※ご不在などの理由で、消費期限を過ぎてお受取りいただいた場合や、返送された場合の再送・ご返金は承ることができません。 ※本返礼品は生鮮食品の為、ご不在による持ち戻りの際の保管期間が大変短い旨、ご注意ください。
内容量	1月【泳ぐホタテと浜千鳥大吟醸セット (ホタテ貝11.5cm以上×5枚、浜千鳥大吟醸 720ml)】2月【生わかめ 600g×2】3月【生めかぶ 250g×5】4月【新物一番採り袋わかめ（塩蔵わかめ）50g×15】5月【泳ぐホタテの貝柱（バラ凍結タイプ）300g】6月【生うに 150g】7月【生うにと泳ぐホタテの生貝柱セット（生うに 80g、貝柱4玉、ひも2本）】8月【塩うに 80g】9月【泳ぐホタテ特大 (12.5cm以上) 5枚】10月【焼うに 80g】11月【泳ぐホタテの貝柱桐箱入（貝柱約45g×4個）】12月【三陸産活あわび 500g（3～5個）】 ■原材料■ ・泳ぐホタテ、泳ぐホタテの貝柱：ホタテ貝・浜千鳥大吟醸：米・米こうじ・醸造アルコール・生わかめ：わかめ・生めかぶ：めかぶ・新物一番採り袋わかめ：わかめ、食塩・生うに：うに・塩うに：キタムラサキウニ、塩・焼うに：うに・三陸産活あわび：あわび
消費期限	・泳ぐホタテ：出荷日含め冷蔵3日・生わかめ：出荷日含め冷蔵5日・生めかぶ：出荷日含め冷蔵5日・新物一番採り袋わかめ：出荷日含め冷蔵240日・泳ぐホタテの貝柱（バラ凍結タイプ）：出荷日含め冷凍90日・生うに：出荷日含め冷蔵3日・泳ぐホタテの生貝柱：出荷日含め冷蔵3日・塩うに：出荷日含め冷凍90日・焼うに：出荷日含め冷凍90日・泳ぐホタテの貝柱桐箱入：出荷日含め冷凍90日・三陸産活あわび：出荷日含め冷蔵3日・浜千鳥大吟醸：常温
アレルギー品目	あわび

ヤマキイチ商店より三陸の旬をお届けします！

ヤマキイチのおすすめ商品を定期的に召し上がりたい方のために、定期便をお送りします。
泳ぐホタテを中心に、季節の旬な食材やその日水揚げされたものを目利きで厳選。地酒であります浜千鳥さんとのセット商品もございます。三陸、釜石の幸を存分にお楽しみください。
ご家庭用はもちろん、遠く離れたご親戚や大切な方への定期的な贈り物としてもおすすめいたします。

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■お召し上がり方に関する注意事項■

【塩蔵わかめ】
・塩蔵わかめは使う前に塩抜きをしてください。とっても簡単です。
・表面についている塩を水で簡単に洗い流した後、たっぷりの水に約3分浸します。水をよく切ったあと、食べやすい大きさにカットしてお料理にお使いください。若干塩っぽさが残った方が美味しいと思います。

【生うに】
・天候や収穫・漁獲状況によりお届けが遅れる、あるいは手配できない場合がございます。手配できなかった場合は同等の返礼品等での代替対応とさせていただきますので、予めご了承ください。

【泳ぐホタテ・活あわび】
・鮮度が一番大切なので、なるべくお早くお召し上がり下さいませ。保存する場合は貝から身をはずし、冷蔵庫で保存してください。
・出荷日から3日程はお刺身で、 4～5日間保存した場合は加熱してお召し上がり下さい。冷凍保存した場合は１ヶ月を目安にお召し上がり下さい。
・なるべく冷蔵庫で解凍してください（約１日冷蔵庫におきますと美味しく解凍できます）。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
・召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

【焼うに・塩うに・泳ぐホタテの貝柱】
・なるべく冷蔵庫で解凍してください(約1日冷蔵庫におきますと美味しく解凍できます)。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。

【浜千鳥大吟醸】
・お酒は二十歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
・お酒は適量を。
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