長崎県 島原市

EE252 ミシュランプレート掲載のお料理店「まどか」 自家製 高級 からすみ 2本入  【桐箱入・無添加】

寄付金額
65,000
事業者名 株式会社まどか
カテゴリ 魚貝類 その他魚貝・加工品 その他加工品
配送種別 冷凍配送
申込み条件 年何度でも申込み可
発送期日

2024年12月20日~順次発送
※年末は寄附申込が集中するため決済確認から2~3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます
※長期休暇(お盆・大型連休等)前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます
※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域

内容量

からすみ(70~80g程度)×2本
※1腹分
※原材料(ボラの卵巣)によって個体差があります。グラム数が変わる場合がございますので予めご了承ください。

■原材料
ボラの卵巣(国内産)、塩(長崎県五島産)、酒(島原半島産)

■保存方法
冷凍(解凍後は要冷蔵)
※開封後はお早めにお召し上がりください。

消費期限

製造日より30日(未開封)

手作りの高級珍味「からすみ」を桐箱入りでお届けいたします!

お料理「まどか」(ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版掲載店)から手作りの高級珍味「からすみ」を桐箱入りでお届けいたします!

新鮮なボラの卵巣を一つ一つ丁寧に血抜きをして、塩漬け、塩抜き、天日干しを行い職人の手で時間と手間をかけて作りました。
季節や気象条件の違いによる味のムラが出ないように職人の目で確認しながら仕上げております。

素材の鮮度にこだわって仕上げた手作りならではの塩加減としっとりとした食感を、是非お楽しみください!
桐箱入りですので贈答用としてもオススメです。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。

<株式会社まどか>

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