長崎県島原市

AF129島原郷土料理　六兵衛（ろくべえ）４食入　【スープ、具材付き】

寄付金額: 10,000円

事業者名	六兵衛
カテゴリ	麺類麺類その他その他麺類
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附完了日の翌月20日ごろ発送予定
内容量	六兵衛　4食分・麺 350g （2食分）×2 ・スープ 250g（2食分）×2 ・具材（かまぼこ、ちくわ、ねぎ） 4食分 [原材料名] 【麺】サツマイモ粉（島原産）、小麦粉【スープ】醤油（島原産マルハヤシ醤油）、かつお節、昆布、しいたけ、みりん、食塩、砂糖【具材】ちくわ、かまぼこ、ねぎ
消費期限	【賞味期限】製造から7日（同封のチラシにも記載） [保存方法] 冷蔵（10℃以下で保存）
アレルギー品目	卵・小麦・大豆

クセがなく、つるっとした食感がおいしい！島原伝統のヘルシー麺

“六兵衛（ろくべえ）”とは、島原の伝統郷土料理で、生のサツマイモを乾燥させて作るさつまいも粉で作った低カロリーのヘルシー麺です。クセがなく、つるっとした食感、素朴な甘さでとてもほっとする味です。
ご家庭で簡単に食べていただけるように、スープ、具材（かまぼこ、ちくわ、ネギ）をつけてお届けいたします。
長崎の島原伝統料理をご自宅でお楽しみください。
※黒っぽい色はサツマイモに含まれる色素によるものです。
※寄附完了日の翌月20日ごろ発送予定。
※配送希望がある場合は寄附完了日から2週間後以降の希望日を備考欄にご記入ください。

＜調理手順＞
１．麺をゆでる
　多めの沸騰したお湯に麺を入れて、柔らかくなるまで１～２分ゆでる。
２．出汁をつくる
　スープを袋から取り出して鍋に入れて温める。
３．麺と具材を入れる
　器に麺と具材を盛り付け、温めたスープをかけて完成。
　※お好みで一味唐辛子や柚子こしょうを入れるのもおススメです。

■島原郷土料理店「六兵衛」
創業50年を超える老舗の島原郷土料理店。
原材料であるサツマイモを“ろくべえ”用に作ってもらい、代々伝わる製法でクセのない香り・甘味とつるっとしたのどごしが自慢です。島原観光に来られた際は是非お立ち寄りください。
※クッキングパパ68巻でも取り上げられました。
＜六兵衛＞