長崎県佐世保市

E329p 長崎豚角煮まんじゅう10個(5入を2箱)〈化粧箱入〉【6回定期便】

寄付金額: 70,500円

事業者名	長崎中華本舗電話 0956-33-3333
カテゴリ	加工品等惣菜・レトルト冷凍
配送種別	冷凍配送・定期配送・包装対応・のし対応
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	申込時期:通期
発送期日	決済完了月の翌月から発送
内容量	【1回目】から【6回目】豚角煮まんじゅう2(各5入)
消費期限	製造日含む含む6ヵ月
アレルギー品目	乳成分・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆
お問い合せ先	長崎中華本舗電話 0956-33-3333

一流シェフ監修で独自スープに漬け込んだ角煮をふっくら生地で挟みました

長崎の卓袱料理ではぐくまれた伝統の味　角煮(東坡煮(とうばに）
コラーゲンたっぷりの豚の三枚肉を漢方の香辛料を加えた独自のスープでじっくり煮込みました。
その角煮をオリジナルのふっくらとした生地で包みました。
お口の中でトロ～リとろける当店自慢の逸品です。

卓袱の卓はテーブルであり､袱はテーブル掛けのことです。
長崎では､朱塗りの円卓を卓袱と呼んでいます。
卓袱料理とは､鎖国日本の歴史が作った料理と言えるでしょう。
鎖国日本で唯一中国貿易を許された長崎で､中国人と日本人が１つの卓を囲み､中華料理や日本料理を食べる習慣が育ちました。
そして､永い年月とともに和・洋・中の料理が大皿でならび､各自が､自分の箸で自分の小皿で食べる現在の卓袱料理が育ちました。
その伝統的な料理の１つである豚の角煮をご賞味ください。

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