岩手県産無漂白の小麦粉100％で作った手打ちひやむぎです。

岩手県産無漂白の小麦粉100％で作った手打ちひやむぎ。
無漂白の小麦粉を使っているため、麺の色は、ほんのり黄み色。
一口食べると、小麦の味と香りにびっくり。
のど越しの良さと何より小麦がしっかり味わえます。
一度食べていただきたいこの味は、きっとやみつきに。
岩手県認定『食の匠』が岩手県産の粉にこだわり、手打ちにこだわった美味しさをお届けします。

■産地
岩手県産

■原材料名
【ひやむぎ】小麦粉（岩手県産）、食塩
【めんつゆ】糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ）、しょうゆ（本醸造）、米発酵調味料、食塩、かつおエキス、こんぶエキスパウダー、調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1、くん液（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

■保存方法
冷蔵庫または、冷凍庫に保管してください。

■備考（注意事項）
※本製品の製造工場では、そばを含む製品も製造しております。
※返礼品の消費期限が短く、製造日含め4日となっております。作ったその日に発送いたします。
※ご入金から17日以降60日以内にてご希望のお届け日を必ず記載ください。
※月・火曜着は指定不可。
※お届け日時を【午前中】をご指定いただいた場合でも、お届けが【午後】となる地域がございます。
※ご記載いただけていない場合、事業者よりご連絡させていただくことがございます。
※ご入金のタイミングにより、お届け日のご希望に沿えない場合がございます。
※寄附者さまのご都合によりお受け取りが出来なかった場合、再配達はいたしません。予めご了承ください。
※返礼品が到着し、消費期限内にお召し上がりにならない場合は、冷凍してください。
※冷凍方法：ラップに一人前分を薄く広げ包み冷凍してください。ゆでる際は、ラップを取り凍ったまま熱湯に入れゆでてください。

■返礼品提供事業者
春工房

■関連キーワード
麺 ひやむぎ 冷麦 冷や麦 手打ちひやむぎ 手打ち 岩手県 二戸市

■地場産品に該当する理由
市内の工房で手打ちで製造している（告示第5条第3号に該当）