香ばしく焼きあがった皮のパリッと感がたまらない！

オホーツク海で獲れたナメタガレイを一夜干しにしました。
干物の中でも肉厚で食べ応えのあるナメタガレイは、北海道では誰もが知る人気の干物です。
クセがないので食べやすく、カレイ特有のホクホクした身と、香ばしく焼きあがった皮のパリッと感がたまりません。

そんな干物も食べにくいからちょっと…という声にお応えして、切り目を入れてお届けします！
キレイに身がほぐれ、エンガワ部分も余すことなくお召し上がりいただける満足度の高い逸品となりました。
美味しさと食べやすさ、しかも時短調理にもなる切り目入りの干物を、ぜひご賞味ください。

※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

地場産品類型：3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由：区域内の工場において、原材料の仕入れから、開き干し、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの