長崎県 壱岐市
【年内発送】【数量限定】 うにみそ 50g×2本 《壱岐市》【鈴の海庭】 うに ウニ 雲丹 うに味噌 ウニ味噌 海産物 紫うに 紫ウニ 珍味 おつまみ ご飯のお供 がぜみそ [JFV003]
- 寄付金額
- 13,000円
| 事業者名 | 鈴の海庭 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 ウニ |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 1週間前後 【年内発送返礼品】
▼年明けの発送をご希望の場合
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| 内容量 | うにみそ50g×2(瓶詰め) 【原料原産地】
【加工地】
※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。 |
| 消費期限 | 【賞味期限】
【消費期限】
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壱岐の海女さんがとってきた希少な紫うにを使用しています!
海女漁の時期は5月から9月までですが、紫うにがとれるのは5月のわずか1カ月間だけ!
そんな希少な紫ウニを、茹でてすり鉢ですり潰し、味噌と混ぜ合わせました。
ご飯にも合う、酒の肴にもピッタリな珍味です。
うにみそは、壱岐島では「がぜみそ」と呼ばれる郷土料理ですが、この商品はがぜうにではなく紫うにを使っています。
作るのに手間がかかるため、たくさん作れず、数量に限りがある商品にはなりますが、うにを少しも無駄にせず美味しく食べていただきたい、という想いがこもった逸品です。
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※年末の申込について※
12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。
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