丹精込めて仕込んだ上品な香りと綺麗な後味が特徴です。

厳選した原料米を精米歩合60%まで磨き、吟醸造りと同じように丁寧に低温発酵させ、丹精込めて仕込んだ上品な香りと綺麗な後味が特徴です。

日本が誇る文化として2021年12月に「登録無形文化財」に登録された「伝統的酒造り」が、2024年12月５日（日本時間）に「ユネスコ無形文化遺産」に登録されました。

■産地
国産

■原材料
米（日本産）、米麹（日本米）、醸造アルコール
精米歩合:60％

■アルコール分（ALC）:15％

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■備考（注意事項）
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
・お酒は美味しく適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児に悪影響を与えるおそれがあります。
・飲酒運転は法律で禁止されています。

■返礼品提供事業者
株式会社南部美人

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【地場産品に該当する理由】　
市内の酒蔵において醸造から全工程を行っている（告示第5条第3号に該当）