最高品質の個性豊かなコーヒーをお届けします。

はじめまして。

Layers coffeeです。

光を浴び琥珀に輝く色。
鼻に抜ける爽やかな香り。
口いっぱいに広がるフルーティーな味。

私たちは、そんなコーヒーをお届けします。

【スペシャルティコーヒーとは】
使用している生豆はすべてスペシャルティコーヒーと呼ばれる最高グレードのコーヒー豆です。
スペシャルティコーヒーとは、コーヒーの中でも最高ランクに位置付けられるグレードのコーヒーです。
また、誰がどこでどのように生産したのか、品質管理がきちんとされているかなどの厳しい条件をクリアしたコーヒーでもあります。

【長崎県大村市のアーケードに店舗を構えるスペシャルティコーヒーショップ】
“Japan Cup Tasters Championship 2022“ 全国3位の実力。
Japan Cup Tastes Championshipとは、コーヒーのカッピングの技術を競う大会で、競技者はコーヒーのわずかな味の違いがわかる必要があります。
2022年10月に行われた ”JCTC 2022”で、焙煎士の山浦が全国3位となりました。

【スペシャルティコーヒー定期便(小)(12ヶ月)】
Layers coffeeのヘッドロースターが旬のコーヒーを厳選し、焙煎してお届けします。
浅煎りのコーヒーが多くなりますが、コーヒー豆によって中煎り、深煎りの場合もございます。
いろんなコーヒーショップの豆を飲んでみたい方、好みの味を見つけたい方、毎月コーヒーを楽しみたい方にオススメです。
毎月100gのコーヒー豆3種をお届けします。

挽き豆をご希望の場合は、「粗挽き」「中挽き」「細挽き」等お好みの挽き目に挽いて発送いたします。
ご希望の方は、備考欄にご記入ください。

【注意事項 / その他】
・直射日光や高温多湿を避けて保管ください。
・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早くご使用ください。
・豆の産地、品種、焙煎方法などはお選びいただけません。
・画像はイメージです。
・焙煎度合いやフレーバー等は、お客様自身で選択することはできません。

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