岩手県陸前高田市

【令和8年1月後半発送】【訳あり・数量限定】生食用殻付き牡蠣約3kg 【天然牡蠣かきカキ殻付き生食真牡蠣冷蔵国産三陸産広田湾マルテン水産】 RT2794

寄付金額: 16,000円

事業者名	マルテン水産
カテゴリ	魚貝類牡蠣生牡蠣
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	令和8年1月15日まで ★★必ずお読みください★★ ・ご不在日・受取不可日がございましたら、お申し込み時に備考欄にご記載下さい。・「着日指定」はお受けできませんのであらかじめご了承ください。なお、「お届け時間帯」の指定は可能ですので、お申し込み時に希望の時間帯をご指定下さい。・消費期限は「発送日含め5日」となっております。お届けする地域によっては発送から中1日～2日かかる場合もございますので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。・年末年始、GWの発送はお休みをさせていただきます。着日指定もお受けできませんのであらかじめご了承ください。
発送期日	令和8年1月後半に発送いたします。 ※週1回の検査で陽性、もしくは基準値以下でも数値が高く出荷自粛となった場合、お届けまでにお時間を頂く場合がございますのであらかじめご了承ください ★★注意事項★★ ※返礼品の出荷の際には、お問合せ番号が記載されておりますメールが自動配信されるようになっておりますので、お受け取りにご活用ください。 ※事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の受取人様のご都合でお受取りいただけない場合、再送はいたしかねますので予めご了承ください。 ※出荷後にお申込内容不備(送付先住所の誤り等)をご連絡いただいても再送はいたしかねますため、送付先住所等お申込み時と変更がないかご確認をお願いいたします。 ※出荷後に転送サービスにより受け取る場合は、転送料金(受取人着払い)が発生いたします。転送料金は当市で負担はいたしませんので、ご理解いただきますようお願い申し上げます。 ※生育不良等により出荷数が著しく減少した場合、今シーズンに出荷することができず、来シーズンに出荷になる場合がございますので予めご了承ください。なお、その場合は別途ご連絡いたします。
内容量	殻付かき生食用：約3kg ※ナイフ、軍手、剥き方説明書付【加熱してお召し上がりになる場合】厚生労働省によりますと、ノロウイルスを死滅させるためには食品の中心部を85℃～90℃で90秒以上の加熱が必要とされておりますので、加熱調理の際は中心部までしっかり火を通してお召し上がりください。
消費期限	発送日含め5日
お問い合せ先	ふるさと陸前高田 TEL：0192-22-9155

TVで紹介されました！三陸リアス式海岸の天然良港「広田湾」で育った濃厚牡蠣！

これは、令和8年1月後半発送です。

殻が不格好なものや、サイズが不揃いな牡蠣ですが、味や品質は通常の品と変わりません。

岩手県陸前高田市で人気の「牡蠣」の3つのとっておきポイントをご紹介します！
【1】丹精込めてお届けする、マルテン水産の3年牡蠣
岩手県沿岸、三陸の海、三陸産の『3年(3年物)牡蠣』です。
牡蠣の生産量は少ない産地ですので、一つ一つの牡蠣に対する思いは強く、
沢山ある牡蠣種（赤ちゃん）の中から三年後の成長をイメージして、
良い種だけを残す間引き作業をすることにより、
とても美味しい牡蠣づくりをしています。

【2】『生でも！焼いても！蒸しても！』3拍子揃ってウマいッ！！！
岩手県の三陸沿岸地域は、『三陸リアス式海岸』という特殊な地形により、
山あいまで海が深く入り込んでいて、平地ではなく山々と海がすぐ間近で接しているため、
山や森のミネラルをたっぷり含んだ山からの水が絶えず海へ流れ込みミネラルが豊富です。
その恵まれた海で3年の間、手間暇かけて育てた濃厚な牡蠣です。

【牡蠣の旬はいつ？】
牡蠣の旬はいつ？知りたいですよね？牡蠣は冬の年の暮れ11月～12月というのが世の中の常識的な認識になっていると思いますが、実は、2月から6月くらいが食べごろなんです。
もちろん、11月、12月の牡蠣もお鍋や牡蠣フライなどで美味しくお召し上がりいただけますが、牡蠣自体の栄養がパンパンになってくるのが2月頃からで、旨味も甘みも更に増していくんです。
生でも、焼いても、蒸しても美味しい三陸リアス式海岸の天然良港で育った陸前高田広田湾の3年牡蠣をご堪能ください。

★テレビで紹介されました！
・ZIP! 『旅するエプロン』

【注目のキーワード】
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